01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
對文字燒有興趣,卻不確定怎麼煎的人,或許會樂於得知有顧客分享店員會代為料理。這位顧客第一次點了「明太子麻糬起司文字燒」,提到起司存在感鮮明,麻糬則增添口感;關西風高湯的鮮味與香氣也讓他印象深刻。菜單上除了這道,還有起司文字燒和牛筋蒟蒻文字燒,可依喜歡的配料組合挑選。
接著品嘗豬肉大阪燒的顧客,提到高麗菜份量多、醬汁口味濃郁;另一位顧客則喜歡什錦摩登燒配料豐富,外層煎得酥脆、裡頭柔軟的口感。想先好好吃一份大阪燒,可以選豬肉大阪燒或什錦摩登燒;若想和同桌的人一起分享文字燒,則可考慮明太子麻糬起司口味。文字燒也有咖哩口味,有顧客加點起司;想替經典口味多添一點變化,也可以試試這種搭配。
除了文字燒和大阪燒,店家也以牛內臟鍋作為招牌料理。這道鍋物以特製醬汁提味,店家還推薦沾著蛋液享用的壽喜燒風吃法,讓選擇從鐵板料理延伸到圍鍋共享的餐點。除了週二,晚餐時段為17:00至22:00。店內用餐之外,也提供外帶。







